Προσοχή! Τα cookies επιτρέπουν μια σειρά από λειτουργίες που ενισχύουν την εμπειρία σας στο sodisbrands.com Χρησιμοποιώντας αυτόν τον ιστότοπο συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.. OK

Η Μαστίχα, αυτός ο μαγικός και μοναδικός “θησαυρός”, παράγεται μόνο στο Νότιο τμήμα της Χίου και πουθενά αλλού στον κόσμο. Καμία ακόμη επιστημονική έρευνα δεν μπόρεσε να αποδείξει την αιτία αυτού του φαινομένου, γιατί η Μαστίχα είναι πράγματι ένα …φαινόμενο.


Είναι ένα αμάλγαμα φανταστικής ευωδιάς και μοναδικών θεραπευτικών ιδιοτήτων με πλούσια και μοναδική ιστορία. Ακόμα και στην αρχαιότητα λατρευόταν ως θεά.

Το πάθος, ο ενθουσιασμός, το μεράκι και η φλογερή αγάπη του Φαρμακοποιού και Ερευνητή Γιάννη Σόδη για τη Μαστίχα, έκαναν ένα όνειρο αληθινό, να αποκτήσει η Μαστίχα μια οικουμενική διάσταση με την εφαρμογή της στην κοσμετολογία.


Η αξιοποίηση της Μαστίχας όχι μόνο στην φαρμακολογία αλλά και στην κοσμετολογία είναι μία πρωτοπορία των Εργαστηρίων Σόδης τα οποία δημιούργησαν τα αγνά καλλυντικά Mastic Spa, για τον άνδρα, τη γυναίκα, το παιδί. Το “ταξίδι” της Μαστίχας ξεκίνησε... Μοιραστείτε μαζί μας το όνειρο και ακολουθήστε μας σ’ αυτό το μοναδικό ταξίδι της Μαστίχας στην κορυφή!

ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ στην αρχαιότητα λατρευόταν ως Θεά… Η Μαστίχα είναι ο καρπός του Μαστιχόδεντρου. Το Μαστιχόδεντρο είναι θάμνος αειθαλής με ύψος 2-3 μέτρα και φύλλωμα βαθυπράσινο. Η πλήρης ανάπτυξη του επέρχεται σε 40-50 χρόνια. Το δέντρο αρχίζει να δίνει Μαστίχα μετά τον 5ο χρόνο. Ο κύκλος ζωής του δέντρου είναι 100 χρόνια.

Η Μαστίχα καρποφορεί μόνο σε ένα σημείο του πλανήτη (στο Νότιο τμήμα της Χίου). Καμία έρευνα δεν μπόρεσε ποτέ να αποδείξει την αιτία αυτού του φαινομένου. Η παράδοση αναφέρει ότι η Μαστίχα ήταν το “δάκρυ” του σχίνου στα μαρτύρια που υπέστη ο Άγιος Ισίδωρος (253 μ.Χ.) κάτω από ένα Μαστιχόδεντρο. Αυτό βέβαια αφορά τη Χριστιανική παράδοση και μόνο, μιας και η Μαστίχα χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν. Είναι χαρακτηριστικό, ότι έχουν βρεθεί φύλλα σχίνου, που χρονολογούνται σε 6 εκατομμύρια έτη! Παλαιότερες αναφορές τονίζουν ότι η μοναδικότητα της γης στα Νότια της Χίου οφείλεται σε υποθαλάσσια ηφαίστεια της περιοχής. Από την αρχαιότητα μέχρι και τη Νεώτερη Ελλάδα η Μαστίχα αντιμετωπίζονταν με απίστευτο σεβασμό ανά τον Κόσμο. “Εκ δε των προς τους καθ’ ημάς χρόνους επισκεφθέντων την Χίον, ουδείς παρέλιπε να περιγράφη εκθειάζων το δε φυτόν και τον καρπόν.”

Για τη Μαστίχα πραγματεύονται οι Διοσκουρίδης, Θεόφραστος, Γαληνός, Ιπποκράτης, Απολλόδωρος, Πλίνιος, Ερμόλαος κ.α.

Διοσκουρίδης (1ος Αιώνας Ιατρός-Βοτανολόγος “Πατέρας της Φαρμακολογίας”)


• Δίνει λάμψη στο πρόσωπο.

• Προστατεύει τα ούλα.

• Ασπρίζει τα δόντια.

• Ιδανική κατά των εγκαυμάτων.

• Βοηθά στην δυσπεψία, την αναπαραγωγή του αίματος και μαλακώνει τον βήχα, τονώνει τις φωνητικές χορδές, θεραπεύει τις κοιλιακές διαταραχές και τα καρκινώματα τα εμφανιζόμενα στο στομάχι.

• Παθήσεις της μήτρας.

“Γεννάται δε ρητίνη εξ’ αυτής (της σχίνου) χρησιμεύοντας προς αίματος αναγώγας και προς παλαιάν βήχα πινόμενη. Μιγνύται δε και σμίγμασιν οδόντων και επιχρίσμασι προσώπου στιλβοποιούσα, και ούλων εστί σταλτική”

Διοσκουρίδης

“Καθ’ ήν ο σχίνος φύεται είς την γήν εκείνη μονήν της Χίου, τήν επότισαν τα δάκρυα και το αίμα του μάρτυρος Ισιδώρου”

(Μιχαήλ Ιουστινιάνης 1667 μ.Χ.)

ακόμη:

• Οι Ρωμαίες χρησιμοποιούσαν οδοντογλυφίδες από ξύλο Μαστιχιάς, το οποίο το βουτούσαν σε Μαστιχέλαιο (Sonnini).

• “Το Μαστιχέλαιον εκ του καρπού ή του κόκκου του δέντρου συνθλιβομένου, ήτο δε θεραπευτικόν κατά της τριχοπτώσεως και της φλεγμονής του στόματος”.

• Η μαστίχα ήταν το κύριο συστατικό ταρίχευσης για τις μούμιες στην αρχαία Αίγυπτο! (Ηρόδοτος-Διόδωρος)

• “Κόκκου το ενδόν το λευκόν μέλιτι δεύσας και μίξας, αλείφειν την ρίνα ή σχίνον λευκόν ή δάκνυται” (Ιπποκράτης)

• Η Gatefosse, (η μεγαλύτερη εταιρεία Χημικών της Γαλλίας) αναφέρεται, σε μια εργασία που έγραψε, σχετικά με τη Χίο και τη Μαστίχα, η οποία δημοσιεύτηκε, στο Γαλλικό περιοδικό “Σύγχρονα Αρώματα” ότι οι Οδοντίατροι, χρησιμοποιούν την μαστίχα, στα χαλασμένα δόντια, για να δυναμώσουν τα ούλα και σαν στοματικό αντισηπτικό. Τόνισε επίσης, ότι, όλες οι οδοντόκρεμες, θα μπορούσαν να περιέχουν μαστιχέλαιο.

Αγία Γραφή

Οι μεταφραστές της Αγίας Γραφής υιοθετούν την άποψη ότι ο όρος “σχίνος”, που υπάρχει στα κείμενά της αναφέρεται στο Μαστιχόδεντρο. Η Μαστίχα αναφέρεται και στην Αποκάλυψη. Αποτελεί δε και συστατικό του Άγιου Μύρου. Η Μαστίχα αποτελούσε ανέκαθεν το ανάχωμα στην τυραννία των κατακτητών για το νησί της Χίου.

Bυζαντινά χρόνια

Στα Βυζαντινά χρόνια, το εμπόριο της Μαστίχας ήταν μονοπώλιο του αυτοκράτορα. Η Μαστίχα την εποχή εκείνη ήταν πασίγνωστη και πολύ δημοφιλής στα εμπορικά κέντρα της Ευρώπης. Κατά την κυριαρχία του νησιού από τους Γενοβέζους ιδρύθηκε η “Μαόνα”, ένα είδος μονοπωλιακής επιχείρησης, που είχε την ευθύνη της διαχείρισης της Μαστίχας. Αντιμετωπίζονταν με την αξία του χρυσού και όσοι δοκίμαζαν να κλέψουν ή έκλεβαν Μαστίχα τιμωρούνταν με αυστηρότατες ποινές (από πρόστιμο μέχρι απαγχονισμού). “Όστις αν σώος έν Χίω ζην εθέλης. Μαστίκων φυλάξας μη ποτέ κλέπτης πέλης.” Η μεγάλη αξία που είχε η Μαστίχα εκείνη την εποχή φαίνεται και από το γεγονός ότι την έδιναν και σαν προίκα.

“…των δίνουν και μαστίχιν κεφαλισιμιόν πεντάρια (τόσα)… Και μαστίχι λίτρες δέκα…”

Τουρκοκρατία

Στην Τουρκοκρατία οι κάτοικοι που ασχολούνταν με την Μαστίχα είχαν ειδικά προνόμια. Τα Μαστιχοχώρια είχαν πετύχει αυτοδιοίκηση και απλά υποχρεούνταν να καλλιεργούν τη Μαστίχα και να την αποδίδουν στον “Σακιζ-εμινι” (φοροεισπράκτορα της Μαστίχας). Στο κοράνιο ο Μωάμεθ συνιστά τη χρήση της Μαστίχας στους πιστούς του. Το μεθυστικό άρωμα της Μαστίχας ήταν η αιτία που χρησιμοποιούσαν οι μωαμεθανοί την Μαστίχα στο ψωμί τους.

Αίγυπτος

Οι Αιγύπτιοι έριχναν τη Μαστίχα στα πήλινα δοχεία που χρησιμοποιούσαν για το νερό. Πολλές φορές αναγκάζονταν να πίνουν νερό κακής ποιότητας και το άρωμα της Μαστίχας το έκανε πιο εύγεστο.

Χριστόφορος Κολόμβος

Ο μεγάλος εξερευνητής Χριστόφορος Κολόμβος ήταν μεταξύ άλλων και προμηθευτής Ιατρικών βοτάνων. Ήταν γνώστης των Φαρμάκων από τα ταξίδια του και τις επισκέψεις του σε διάσημα Φαρμακεία της εποχής. Από τα πολλά φυτά τα οποία είχαν ιατρική αξία, ο Κολόμβος πίστευε ότι είχε αναγνωρίσει την αλόη, η οποία χρησιμοποιείτο ως καθαρτικές παστίλιες τον 15ο αιώνα, και τη Μαστίχα, που είχε πολύ υψηλή τιμή, χάρη στις αντιβακτηριακές της δράσεις και για την εκτεταμένη χρήση της κατά της χολέρας. Σε κάποιο από τα ταξίδια του, επισκέφτηκε το νησί της Χίου, (διασώζεται το σπίτι όπου λέγεται ότι έμεινε κατά την παραμονή του εκεί, στο Πυργί, κεφαλοχώρι των Μαστιχοχώρων), όπου στρατολόγησε πολλούς ναυτικούς.

H Ισαβέλλα και ο Φερδινάνδος ήταν σε πολλές περιπτώσεις, οι χρηματοδότες των ταξιδιών του Κολόμβου. Εις αντάλλαγμα ο Κολόμβος τους προμήθευε με δώρα και ό,τι ξεχωριστό και πολύτιμο εύρισκε στα μέρη που επισκέπτονταν.

Στις 15 Φεβρουαρίου του 1493, ο Κολόμβος, έγραψε γράμμα, στον Luis De Saιnt Angel, θησαυροφύλακα του Aragon, γνωστοποιώντας του την ανακάλυψη της Μαστίχας, στον Νέο Κόσμο. “Για να μιλήσω συμπερασματικά, μόνο για αυτά που έγιναν κατά την διάρκεια του ταξιδιού μου, οι Μεγαλειότητές τους (Η Ισαβέλλα και ο Φερδινάνδος της Ισπανίας) θα δουν, ότι μπορώ να τους δώσω όσο χρυσό θέλουν, εάν μου δώσουν λίγη βοήθεια, μπαχαρικά και μετάξι, όσο οι μεγαλειότητές τους έχουν την δυνατότητα να φορτώσουν, και Μαστίχα (έμφαση από τον Κολόμβο) όση οι μεγαλειότητές τους θελήσουν, η οποία μέχρι τώρα έχει ανακαλυφθεί μόνο στην Ελλάδα, στο νησί της Χίου.” Εάν η αξία των άλλων προϊόντων υπολογίζονταν, βάση του βάρους τους σε ασήμι, ο Κολόμβος υπολόγιζε, την αξία της Μαστίχας σε χρυσό!